segunda-feira, 26 de maio de 2014

Breves avisos e mudanças


Olá leitores do Nature & Culture!


Peço imensas desculpas pela inatividade do blog, mas pelo menos continuo a editar antigas postagens. Em junho, nosso período de férias, ocorrerá maior publicação de postagens e de editações, em virtude também de ser minhas férias escolares. Vamos retornar as nossas atividades normais.
Não sei se lembram dos planejamentos que ocorreu ano passado, sobre um mês sobre certo tipo de assunto, como o Mês das Plantas Deliciosas ou o Mês dos Mitos Dinossáuricos, mas isto será banido, pelo menos por este ano. Tentaremos voltar a nossas atividades normais este ano, e tentaremos postar pelo menos duas postagens por semana. Novamente peço desculpas pelo incômodo.
Vocês já podem conferir algumas postagens já editadas com muito conteúdo e com inclusive fontes confiáveis. Confiram algumas: 

Atenciosamente,
Vítor Ximenes.

segunda-feira, 28 de abril de 2014

Nossa página do Facebook!

   

  Olá leitores do Nature & Culture, queria convidá-los a curtir nossa página do Facebook. Lá vocês podem visualizar notícias e atualizações do blog além de notícias sobre o andamento das postagens!  Acesse:

sexta-feira, 4 de abril de 2014

Edições de Postagens



Olá pessoal. desculpem-me pela ausência em postagens. Agora, não haverão postagens novas, haverá edições de postagens antigas e postarei coisas dos meses passados que não foram publicados.

Obrigado pela compreensão!

quarta-feira, 25 de dezembro de 2013

Feliz Natal e um Próspero Ano Novo!

    Feliz Natal a todos! O Nature & Culture deseja a todos vocês boas festas, comemorações e muita paz neste Natal e em 2014! Que vocês continuem aprendendo mais sobre a Natureza e a Cultura aqui! 

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Pesquisa sobre Mamíferos

   

     Hoje os mamíferos são os animais mais espalhados por terra. Isso aconteceu logo depois que os dinossauros foram extintos, que eram os donos deste "cargo". Por terem sangue quente, se adaptaram a vários ambientes, desde lugares frios como o Ártico, e lugares muito quentes como o Deserto do Saara. Nesta pesquisa você vai aprender sobre as principais ordem de mamíferos e suas características. Clique em mais informações para ler!

segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

Deserto do Saara

   


 Uma boa parte da África é tomada por este deserto. O deserto do Saara é o maior deserto do mundo e o mais quente de todos.  Se situa na parte norte ocupando países como Marrocos, Líbia, Egito e Argélia. Por ser tão quente são poucos animais e plantas que vivem por lá, entre eles o feneco.


    São pouco os lugares para se refrescar no deserto: há alguns oásis, as margens do rio Nilo e o rio Níger. Também tem fronteira com mares, como o Mar Vermelho e o mar Mediterrâneo. As temperaturas podem chegar até 50º C durante o dia e descer até -5º C durante a noite.
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Dicas de Português: Antes do P e do B


   Uma coisa que aprendemos no início do Ensino Fundamental é o que vem antes do P e do B. Essas duas letras, que inclusive tem uma sonoridade parecida, são exceções quando tem uma sílaba nasal antes delas. Usa-se "N" para palavras como anta, índio e entrada, porque a letra que se sucede não é "P" nem "B". Agora observe as palavras a seguir: estampa, pampas, também, âmbar e tempero. Em vez de utilizar "N", usa-se "M" para dar um som nasal às sílabas que antecedem "B" ou "P". 

Fonte Própria

domingo, 8 de dezembro de 2013

Floresta Temperada


"A mais linda das vegetações"

   Fazia tempo que não postava uma vegetação. E por que não voltar com a mais linda delas? A floresta temperada, é uma das florestas mais conhecidas do mundo. Se há algum lugar que tem, mostra que o lugar está na zona temperada, pois é onde se encontra essas lindas florestas - até o nome faz esta referência. Por isso no Brasil quase não encontramos dessas florestas. Encontramos apenas na região Sul. 

   A floresta muda a cada estações. Em lugares temperados, as estações são bem definidas. A primavera traz flores e novas folhas, marcando o fim do inverno. O verão é verde, traz calor e frutas. O outono já é mais frio, e deixa a floresta temperada mais linda do que já é, trazendo ela nas cores em que é mais conhecida: laranja, vermelho e amarelo, pois as folhas estão começando a cair. E o inverno, frio, as árvores estão sem folhas, e depois começa novamente o ciclo.


  Mas apesar de toda a beleza, quase não encontramos uma floresta temperada. Foram muito devastadas, principalmente na Europa e Estados Unidos, onde são mais conhecidas. Por isso em alguns lugares há reservas florestais. Ainda encontramos no sul do Chile e da Argentina, na Austrália e na China e no Japão. Suas principais árvores são as faias e o carvalho. Não são tão biodiversas mas há muitas variedade de plantas e animais. Alguns animais que vivem na floresta temperada: poupa, pato mandarim, panda vermelho e urso pardo.


Fonte Própria
Imagens: do próprio Windows.

Cão de Pradaria




   Apesar do nome, o cão da pradaria não tem nada a ver com um canino. São na verdade roedores como a capivara e o castor. Vive em pradarias dos Estados Unidos. São semelhante a esquilos, o que faz que muitas pessoas os confundam. Pode pesar até 1,4 kg. 

   Diurno é um ótimo caçador, e seu período de gestação é um mês e pouco, 37 dias. Podem vir de dois a dez filhotes. É um animal herbívoro, alimentando-se de raízes, folhas e flores. Vivem em colônias e seus túneis subterrâneos são bem organizados.

   Para se comunicar, usa um som que se parece com um latido de um cachorro, por isso o nome. Algumas espécies são domesticadas, outras são selvagens e estão em perigo de extinção. Mede entre 20 e 30 centímetros.

Nome Científico: Cynomys ludovicianus
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Fontes: Atlas da Fauna - Turma da Mônica, 2004 e

Imagem do site: olhares.uol.com.br


sábado, 7 de dezembro de 2013

Quero-Quero



      Com certeza muitos já viram ou ouviram falar desta ave. Seu nome vem do som que produz que parece que está dizendo quero-quero. Ele é nativo do Chile, sendo também encontrado na Argentina, na Bolívia e no Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul.

     Seus predadores na maioria são aves carnívoras. Algumas delas são o carcará e gaviões. Seu habitat varia de campos e pastagens. Se alimenta de invertebrados, ou seja, insetos, moluscos, aracnídeos, etc. Mede 37 centímetros.

    A reprodução geralmente ocorre na primavera, e a fêmea coloca de 3 a 4 ovos. Dependendo da entonação do som desta ave, pode indicar que há algum intruso em seu território ou algum perigo. 

Nome Científico: Vanellus chilensis
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Imagem do site: terradagente.com.br
Acesse o link acima para aprender mais sobre esta ave e inclusive ouvir seu som!

Sociedade dos Poetas Mortos


Nome: Sociedade Dos Poetas Mortos
Diretor: Peter Weir
Estúdio: Touchstone Pictures
Ano: 1989
Duração: 2 horas e 8 minutos

Sinopse: Em uma escola preparatória só de meninos, um ex-aluno chamado John Keating, se torna o novo professor de literatura. Ele ensina de forma filósofica, em que os alunos devem aprender com liberdade e pensarem por si mesmo. Mas este método preocupa a direção rígida do colégio, principalmente quando ele fala sobre a Sociedade dos Poetas Mortos. 

Minha Classificação: 4 estrelas. O filme é muito bom e bem filosófico. Um bom exemplo de cidadania. Mas é de alguma forma triste e injusto na parte em que um aluno suicida-se e culpam o professor por isso.

quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Detona-Ralph

"Para amantes de jogos"

Sinopse: Ralph já é vilão há 30 anos de um jogo chamado "Conserta Félix Jr". Cansado de ser excluído por ser um vilão, ele resolve mostrar a todos o herói que há dentro dele. Só que as coisas não param por aí. Ao entrar no jogo "Missão de Herói", ele libera um insectoide do jogo, que põe em risco um outro jogo, "Corrida Doce". Então ele parte em uma emocionante aventura com Vanellope, um personagem de Corrida Doce.

Minha Classificação: 4,5 estrelas. É um filme muito bom, que homenageia todos os jogos, e que mostra de forma divertida os sentimentos dos personagens de videogames. 

Imagem do site: pipocablog.com.br

Pégasos



     Muitos já ouviram falar de cavalos místicos. São bonitos. Os mais conhecidos são os unicórnios e os pégasos. Os unicórnios são cavalos com um chifre no meio da testa. Enquanto os pégasos são cavalos com asas gigantes para poder voar.

   É uma criatura  que está presente no mito de Perseu e Medusa. Diz o mito que ele nasceu do sangue da cabeça de Medusa quando esta foi decapitada.Pégaso foi por muito tempo o transporte de Perseu.

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Labrador



     O labrador é uma raça de cão muito conhecida por todos. Os labradores são cachorros de porte grande, mas que são muitos carinhosos. São muitos utilizados para companhia, como cão-guia ou como cão de caça. Sua origem pode ser do Canadá ou da Inglaterra. 

     Labradores são brincalhões, amáveis e sociáveis. Se apegam muito aos donos por isso precisam de muito carinho. Se adaptam bem e geralmente não faz confusão com outros animais nem com pessoas estranhas e crianças. Gostam muito de água e exercícios físicos

       São muitos fáceis de adestrar e obedientes. Nós podemos ver em muito filmes, como Marley & Eu. O peso varia de 35 a 43 quilogramas. As cores mais conhecidas são: amarelo (que mais parece com um bege, como na foto), marrom chocolate e preto.Também é conhecido como labrador retriever.

Nome Científico: Canis lupus familiaris
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Curiosidade: Qualquer raça de cão terá o mesmo científico, pois são apenas raças, e não espécies. O mesmo acontece com os gatos.

Papiro



     O Papiro, com certeza é uma planta que muito já ouviram falar. Sua fama vem do Egito, pois os antigos egípcios a utilizavam para fazer um folha com o mesmo nome, que se parece com papel. Esse papel é amarelado. O papiro também, por sua beleza, é uma planta ornamental, bem bonita para decorar.

   A planta é abundante nas margens no rio Nilo, o segundo maior do mundo, e entre outros rios africanos. As folha parecem com as da cana-de-açúcar, são longas e fibrosas. A utilização do papiro era também para confeccionar cestos, redes e alimentação do gado.

   Sobre o papel papiro: o Papiro é considerado o precursor do papel. As folhas são leves e flexíveis. Neles eram escritos as contas do impérios e as vezes até mesmo a vida de alguns faraós. Eram utilizados principalmente pelos escribas.

Nome Científico: Cyperus papyrus
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terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Lista do Mês Natalino!

   

  Aqui está a lista do mês natalino! Uma lista de todas as postagens que serão publicadas, assim será fácil saber o que vai ser publicado! Pode haver até outras postagens!

  1. Papiro
  2. Labrador
  3. Pégasos
  4. Detona-Ralph
  5. A Sociedade dos Poetas Mortos
  6. Quero-Quero
  7. Cão da Pradaria
  8. Floresta Temperada
  9. Antes do P e do B
  10. Deserto do Saara
  11. Pesquisa sobre Mamíferos
  12. História do Natal
  13. Filme Surpresa
  14. Animal Surpresa
  15. Mito Surpresa
  16. Planta Surpresa
  17. Postagem Surpresa
  18. Postagem Surpresa
  19. Postagem Surpresa

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Mês Natalino


  Olá leitores no Nature & Culture! Depois de muito tempo sem postagens, aqui está o mês natalino! Vamos comemorar o Natal com muitas postagens variadas! Em breve será postada a lista das postagens para vocês saberem o que vai ser postado!Além disso, vamos postar as prometidas postagens de julho, setembro, outubro, maio e a atualização das listas!

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Novembro: Mês das Férias

   Novembro, chegou e infelizmente não terá postagens... Mas foi avisado em planos de 2013. Mas em dezembro teremos muitas postagens e concluiremos as postagens de julho, outubro e setembro! Aguardem...

terça-feira, 15 de outubro de 2013

Shere Kan


     Shere Kan é o temido vilão de Mogli, o menino lobo. Por seus motivos, ele tem muita raiva dos humanos, e quando sabe que Mogli, um "filhote de humano" está na selva, ele resolve matá-lo a qualquer custo. A única coisa que pode atormentá-lo é o fogo. Por isso, enquanto Balu e Shere Kan se enfrentavam, Mogli amarrou um galho com fogo em sua cauda, e o tigre saiu correndo.

Lobo (vilão)


    O Lobo é o vilão de um dos curtas de Música Maestro!, que foi o oitavo clássico da Disney. Porém, este filme não teve uma tradução para o português, mas que de alguma forma, nem precisava, pois é praticamente formado por músicas. Apenas este curta - Pedro e o Lobo - e "Willie, a Baleia Cantora" foram traduzidos para o português. Sua maldade é comum entre os lobos, se alimentar. Aqui ele tenta comer a simpática pata Sônia, e seus amigos como Pedro.

Rainha de Copas

     
  
   Esta é a Rainha de Copas, uma vilã bem estressada e atrapalhada e que quer cortar a cabeça de quem a irrita ou faz algo que não foi como ela pediu, como plantar rosas brancas em vez de vermelhas... Além disso, é gorda, pomposa, feia e tirana, assim como Alice diz sobre ela. Apesar de tudo, ela pode ser agradável e simpática quando está de bom-humor. 

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Madrasta Má


    Este olhar assusta não? Pois é o olhar da Madrasta Má, do clássico "Cinderela". Ela se casou com o pai de Cinderela, que estava viúvo.  Quando ele morreu, a Madrasta transformou a pobre menina em empregada, e juntamente com suas filhas de sangue Griselda e Anastácia, maltratam a Cinderela. Só há um fim para a vilã no Cinderela 3, em que é transformada em sapo. 

Capitão Gancho

















    Com certeza é um dos vilões mais conhecidos, mas para quem não conhece, é do filme Peter Pan.  É grosseiro, arrogante, e está planejando sua vingança contra Peter porque ele cortou sua mão e a jogos para o crocodilo, que segundo ele, gostou tanto que quer comer o resto. Ele conta com a ajuda de Smith, seu ajudante atrapalhado.  Não há um fim certo, pois ele fica fugindo do crocodilo. 

Lobo Mau


   O lobo mau é o vilão do curta "Os três porquinhos" que inclusive ganhou um Oscar. Ele como na história, quer almoçar os três porquinhos. No curta ele utiliza várias fantasia para conseguir seu objetivo. Aparece também na continuação "Os três lobinhos".

sábado, 5 de outubro de 2013

João Honesto


   O João Honesto, que na verdade não tem nada a ver com o nome, é um dos vilões do filme Pinóquio. Ele é uma raposa, e está sempre fazendo desonestidades. A primeira foi vender Pinóquio a Stromboli, um outro vilão do filme, que usa marionetes em seus shows e depois as destrói. 
    Depois ele levou ela para a Ilha dos Prazeres, em troca de ouro. Lá na ilha, quando mais as crianças se divertem, elas vão se transformando em burros. 

Rainha Má




          A Rainha Má é a primeira vilã dos clássicos da Disney. É do filme da Branca de Neve e os Sete Anões, que também é o primeiro longa-metragem de animação do estúdio e do mundo. A primeira foto é ela normalmente, na segunda é ela transformada. A Rainha Má tem como objetivo acabar com Branca de Neve, pois sempre que pergunta ao seu espelho "Quem é mais bela do que eu" ele responde que ela é a segunda, e que a princesa é a mais bela. Por isso manda um caçador matar Branca de Neve e colocar seu coração em uma caixa. Como ele teve pena dela, a vilã se transformou em uma velhinha, e deu uma maçã envenenada  para Branca. Seu fim é trágico: começou a chover, e os anões foram atrás dela. A vilã tentar empurrar uma pedra neles, só que cai um raio e ela cai no penhasco junto com a pedra. 

quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Outubro: Mês do Halloween

   

   Ontem, chegou o mês de outubro. Agora, começa o mês do horror no blog. E para comemorar esta festa tão conhecida e tradicional dos Estados Unidos, o blog irá postar sobre os vilões dos clássicos da Disney... Além disso, o blog está sendo personalizado para ficar mais assustador... E ainda virão alguma curiosidades pelo mês... E no final dele, você verão um vídeo com cenas dos ataque (malfeitos) e o fim dos vilões... Aguardem...

quarta-feira, 31 de julho de 2013

Girassol





(Domesticada)

O girassol é, sem dúvidas, uma planta muito conhecida. Nativas da América do Norte e da América Central, essa plantas tem um caule verde e grosso com mais de 2 metros de altura, porém outras espécies são menores e possuem menos de 50 centímetros.

As flores são o principal aspecto da planta: suas pétalas grandes são de variadas cores, vermelho, laranja e inclusive branco, mas a cor mais conhecida e encontrada é a amarela. Ao amanhecer do dia, as flores do girassol estão viradas ao leste e ao anoitecer, ao oeste. Isso ocorre pelo heliotropismo que a planta possui que a faz seguir o sol. O nome significa flor do sol em razão disso e do formato das flores.

O girassol é um ótimo artigo de decoração

 Uma das riquezas do girassol é a quantidades de vitaminas que vem do óleo de suas sementes. O óleo de girassol ajudar a combater o colesterol e é saudável. Pode-se produzir também da planta mel e é um belo artigo de decoração. O girassol também é conhecido por sua resistência a diversas coisas como temperaturas baixas, o calor intenso e a seca. É cultivado em todos os continentes e o seu crescimento é rápido.

A semente do girassol é rica em vitaminas e ajuda a combater o colesterol.

Nome Científico: Helianthus annuus
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Torta de Presunto e Queijo

   

    Mais uma deliciosa receita para o blog!  Querem aprender? Então leiam esta postagem dom mês das plantas deliciosas!
  
    Ingredientes:

·         2 xícara(s) (chá) de leite
·         1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
·         3 unidade(s) de ovo
·         50 gr de parmesão ralado(s)
·         2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
·         1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
·         1 colher(es) (café) de sal
   Recheio
·         200 gr de presunto magro picado(s)
·         200 gr de queijo prato ralada(s) grossa(s)
·         2 unidade(s) de tomate sem semente(s)
·         2 colher(es) (chá) de orégano
·         quanto baste de salsinha
·         1 xícara(s) (chá) de azeitona verde picada(s)

Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma massa homogênea. Reserve.

Modo de Preparo (Recheio)
Pique o tomate em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha grande. Junte a massa ao recheio, misture bem e coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno 180º, pré-aquecido, até dourar (cerca de 40 minutos).

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Milk Shake de Ovomaltine

                                

Sorvete é uma delícia. Milk Shake então... E se for de Ovomaltine, então é a festa! Ovomaltine é como de fosse um achocolatado, mas com uma pequena (e deliciosa)  diferença: é feito com malte! Então, leia e descubra essa receita! Se não quiser fazer, recomendo comprar um no Bob's, lá é uma delícia. A imagem é do site www.oquecomerhoje.net.

Ingredientes

  • Duas bolas ou mais de sorvete de creme ou flocos
  • 4 colheres de Ovomaltine
  • 1 copo de leite
Modo de Preparo:

 Em um liquidificador bata o sorvete, o ovomaltine e o leite até ficar cremoso. E está pronto! 

Macarrão à Bolonhesa Especial

   


   Olá leitores do Nature & Culture! Vejam esta receita maravilhosa do site http://tudogostoso.uol.com.br/receita/58701-macarrao-a-bolonhesa-especial.html A imagem também é de lá.

Ingredientes
  • ·         500 g de macarrão espaguete
  • ·         500 g de carne moída
  • ·         2 cebolas picadas
  • ·         2 tomates picados
  • ·         1 caldo knorr de carne
  • ·         1/2 pimentão picados
  • ·         3 colheres de extrato de tomate
  • ·         1 lata de creme de leite
  • ·         1 pacote de batata palha
  • ·         300 g de queijo mussarela
  • ·         Óleo para fritar temperos e carne
  • ·         Sal, pimenta e alho a gosto


Modo de Preparo

Em uma panela coloque a água para ferver o macarrão. Em um outra panela prepare o molho bolonhesa: primeiro coloque as cebolas picadas, o alho de acordo com seu gosto e a carne moída. Assim que sair o jeito vermelho da carne, acrescente o pimentão picado e o tomate picado. Assim que estiverem cozidos, acrescente o caldo knnor, o extrato de tomate, sal e a pimenta a gosto. Com a carne e o macarrão prontos, misture em uma bacia os dois com creme de leite. Coloque em uma assadeira um parte do macarrão e uma camada de queijo mussarela. Depois colocar o restante do macarrão e a batata palha por cima. Deixe no forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo. 

Laranjeira

   

    Quem nunca se quer comeu uma laranja? Meia ácida, as vezes doce... Depende de cada tipo. Mas o povo brasileiro gosta de laranja. Eu vi em uma revista, mostrando que a fruta que os brasileiros mais consomem é a laranja. Apesar disso, ela não é nativa do Brasil mas sim da China.


    Bem, sobre seus nutrientes, ninguém duvida que ela é rica em vitamina C. Bem, mas para que serve a vitamina C? Esta vitamina é ótima para prevenir gripes e resfriados. Além disso, é fonte de vitamina A, B2 e B3. E qual o maior produtor de laranja do mundo? Se disse Brasil, acertou!

    A laranja, não é uma "fruta original''. Ela é o fruto do cruzamento da tangerina com a cimboa, também chamada de pomelo. As flores são brancas e perfumadas. É alvo de pragas como formigas, pulgões, mosca-da-fruta e cochonilhas. 

Nome Científico: Citrus sinensis

Aviso Importante

  Leitores do Nature & Culture;

Queria avisá-los que irei continuar as postagens do Mês das Plantas Deliciosas em agosto, pois metade deste estive viajando e não pude colocar as postagens. Desde já agradeço a compreensão!

Orquídea Phalaenopsis

    


    Como todos sabem, a orquídea é uma das flores mais conhecidas do mundo. São de diversas cores, e são bem bonitas. Principalmente a phalaenopsis. Seu nome significa em grego, "parecida com a mariposa". Esta planta é originária da Ásia.  

    Existem dois tipos de phalaenopsis, a normal (que chega a um metro de altura) e a miniatura (que chega a trinta centímetros). A folhas são largas e brilhosas. Cada orquídea tem um tempo de resistência, há aquelas que ficam mais de dois meses floridas, outras não chegam a terminar um mês floridas. 

      Tirei algumas formas de cuidado de uma Phalaenopsis do seguinte blog: http://mariaterezabedinmaneck.blogspot.com.br/2011/03/linda-orquidea.html

  • Regue ela a cada sete dias em abundância, use água de poço, mineral ou da chuva;
  • Elas não precisam de muito adubo;
  • Elas precisam de iluminação e de ventilação

Nome Científico: Phalaenopsis



segunda-feira, 29 de julho de 2013

Beijo Molhado

 

     Mais uma sobremesa... E bem deliciosa! A receita é da revista Doces de Travessa de 2008, mas a foto é minha! Por isso, se for usar, deixe os créditos!

Ingredientes: 
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos (as gemas e as claras devem estar separadas)
  • 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Coloque em um refratário pequeno e deixe esfriar. Espalhe a goiabada cremosa por cima e reserve. Na batedeira bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos. Retire da batedeira, adicione o creme de leite e misture. Cubra a goiabada e deixe na geladeira por 3 horas, e está pronto para comer!

Vaca Preta

     

    Vaca Preta? Que nome é esse? Tem carne de vaca nisso? Tem que deixar queimar para ficar preta? Não, não! Vaca Preta é uma bebida típica dos anos 60 e 70, bem antiga não é? E bem fácil também! A receita é minha,  nas minhas observações de quando eu faço, já a foto é do site chefaporter.com.br

Ingredientes:
  • Duas a três bolas de sorvete de creme, baunilha ou flocos
  • Refrigerante de cola (como Coca-Cola ou Pepsi)

Modo de Preparo:

    Coloque duas ou três bolas de sorvete em um copo grande. Em seguida adicione o refrigerante de cola na quantidade que você quiser, só não coloque pouco demais nem muito. Recomendo colocar  275 ml de refrigerante para três bola de sorvete. Então é só misturar o sorvete com o refrigerante e está pronto!

Dica:

Escondidinho de Maracujá

 

Chega uma receita nova para o Nature & Culture, especialmente para o Mês das Plantas Deliciosas! Esta receita e a imagem é do site do Mais Você: http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/escondidinho-de-maracuja-4d543ed452e0b20f76000c2e

Ingredientes:

Massa
  • 5 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo
  • 70 g de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá misturado com 4 colheres (sopa) de água

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 ml de suco de maracujá
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)

Cobertura

  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  • 8 colheres (sopa) de suco de maracujá
Modo de Preparo:

Bolo

1 - Numa batedeira coloque 5 ovos e 200 g de açúcar e bata bem até dobrar de volume (+/- 10 minutos). Desligue a batedeira e adicione 200 g de farinha de trigo, 70 g de chocolate em pó e 1 colher (chá) de fermento em pó e misture delicadamente até formar um creme fofo.
2 - Transfira este creme (feito acima) para uma fôrma de bolo com buraco no meio (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 35 minutos. Retire do forno e desenforme.
3 - Com uma faca corte a superfície plana do bolo de chocolate e retire uma tampa. Reserve a tampa. Volte o bolo (sem a tampa) para a fôrma e com uma colher retire o miolo do bolo, formando uma cavidade e deixando uma borda de bolo na lateral e no centro do bolo (+/- 1 cm de massa nas laterais). Molhe esta cavidade do bolo com 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá misturado com 4 colheres (sopa) de água e com uma colher coloque o recheio de maracujá (receita abaixo) até preencher toda a cavidade. Alise a superfície e cubra com a tampa que foi retirada do bolo. Aperte ligeiramente fechando bem. Desenforme o bolo e cubra-o com chocolate derretido misturado com suco de maracujá. Sirva em seguida.
OBS: com o miolo do bolo você pode fazer um falso cajuzinho, misturando 200 g de farelo de bolo (4 xícaras de chá) com 160 g de pasta de amendoim (1 xícara de chá). Modele os cajuzinhos nas mãos, passe no açúcar e coloque em cada um 1/2 amendoim.

Recheio

4 - Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 150 ml de suco de maracujá e 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e bata bem até ficar homogêneo. Reserve até rechear o bolo.

Cobertura

5 - Numa tigela coloque 300 g de chocolate meio amargo derretido e 8 colheres (sopa) de suco de maracujá, misture bem e cubra o bolo já recheado.